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wuna1126 發表於 2013-10-15 01:58 PM

"不繡鋼" 也有問題喔!!

本帖最後由 wuna1126 於 2013-10-15 01:59 PM 編輯

不肖業者又被揪出來了
全部揪出來 後代~無毒

安   全: 編號304、18-8、18-10
不安全: 編號200系列(含錳)
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purpleriver 發表於 2013-10-15 04:30 PM

好慘喔
現在都不知道什麼東西是安全的

crack028 發表於 2013-10-15 08:54 PM

希望政府訂定標準之後
各廠家能夠據實標記

crd2580 發表於 2013-10-15 09:22 PM

不銹鋼其實是金屬合金,成分主要還是鐵,第二多的成分是鉻,再來是鎳,再來才是錳或是鉬,有分
2系列,3系列及4系列合金不銹鋼,3系列及4系列合金不銹鋼鎳鉻含量都較高,含錳量較低,2開頭
的是低鎳的鐵鎳鉻錳合金,鎳含量是7%以下.但是添加5%以上的錳.比起3開頭的不鏽鋼,它的強
度與硬度都比較好.現在大家比較擔心的問題是錳含量過高,會因為高溫熔出毒素,不過依據勞委
會勞工安全衛生研究所的物質安全資料表,錳必須達沸點攝氏196.2度才會溶出有毒物質;至於
鎳與鉻含量不足,則可能會較易出現生鏽情形,一般蒸便當溫度應不致讓毒性釋出,如果要說食材
容器用不銹鋼合金,316型號會比304型號,18-8,18-10更適合,不過價更高...剛好以前有做過
特殊鋼業務,所以話特多....多包涵...

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濛濛細雨 發表於 2013-10-16 07:48 AM

本帖最後由 濛濛細雨 於 2013-10-16 07:53 AM 編輯

其實4F解說的很清楚了

以前有在逛百貨公司
在廚具櫃聽銷售員解說後
就固定買某個品牌
從鍋鏟 碗筷 絕對是買最好的鋼材
雖然剛買會很心痛
但是1個物品讓妳用10多年了  已經夠本了
根本也不用汰換  
除非妳看不順眼   想換
用好的材質煮飯
速度快  省瓦斯  
以中長期來看
算盤再怎樣敲  都划算


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sleeplessman 發表於 2013-10-16 09:07 AM

媒體將問題放大
故意把邊界條件忽略
造成大眾困擾
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