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| 夏日炎炎 注意食品衛生安全
在夏天裏,食物中毒經常發生,這主要是夏天氣溫高,有利各種微生物生長繁殖。此外,市民為了消暑解熱,在夏天就會特別喜歡進食生冷的食物,如雪糕、沙律、三文治等。但如果不當地處理食物,特別是長時間將食物擺放在室溫下,細菌就有機會大量繁殖,食物便會變質腐敗。為了保護自己,防止食物中毒,市民應做好本份,貫徹實踐「食品安全五要點」的內容,為食品安全出一分力。 ... |
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