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[討論] 我自己做的水果布丁蛋糕~[複製鏈接]

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發表於 2013-8-2 12:48 PM|顯示全部樓層
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乂水果布丁乂 發表於 2013-8-2 12:32 PM
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什麼啦=口="

你也有看地獄廚房喔!?

照食譜學做菜或學西點
對一個新手來講是很困難的事情
...
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chevylin0802 發表於 2013-8-2 12:48 PM
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照食譜學做菜或學西點
對一個新手來講是很困難的事情

你的意思是說我是在虐帶我自己囉=_______________="

...
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發表於 2013-8-2 06:30 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 chevylin0802 於 2013-8-2 06:32 PM 編輯
乂水果布丁乂 發表於 2013-8-2 05:09 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

你的意思是說我是在虐帶我自己囉=_______________="

我媽都說叫我學著書上寫的作....就一切OK了... ...
...
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發表於 2013-8-2 06:43 PM|顯示全部樓層
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chevylin0802 發表於 2013-8-2 06:30 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我記得剛開始跟我媽學做蛋糕的時候
才16歲
那時候是跟著我媽一步一步的操作去學

在我的定義裡面.....
...
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發表於 2013-8-2 06:59 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 chevylin0802 於 2013-8-2 07:02 PM 編輯
乂水果布丁乂 發表於 2013-8-2 06:43 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

在我的定義裡面.....

不是那樣子說的

...
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發表於 2017-12-3 02:18 AM|顯示全部樓層
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你還真的吃完了??
所以……好吃嗎??
用超市賣的那種蛋糕粉不曉得會不會……大概也不會比較好吧

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乂水果布丁乂 廚餘味(桶)甚麼都好吃啦~  發表於 2017-12-3 10:02 AM

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發表於 2017-12-14 05:14 PM|顯示全部樓層
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看起來不錯~

容易可以大一點火也應該也要小一點~這樣才漂亮

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發表於 2017-12-15 06:54 PM|顯示全部樓層
dont give up just yet, alot of time is trial and error until you get it right
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p1030tw 該用戶已被刪除
發表於 2018-2-2 08:43 PM|顯示全部樓層
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應該說有些老師,在寫料理書的時候會故意少寫一些小偏方,所以有時候成品呈現的樣子就會跟書不一樣摟

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哈哈~火候最重要了! 電鍋加熱是急速大火, 很容易爆漿! 應該用慢火徐熱 布丁才會細嫩!




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發表於 2018-2-7 09:06 AM|顯示全部樓層
歐買尬~雖說甜點會甜不奇怪~但是太甜還是會不耐吃~不太甜的甜點現在已經是主流了~XD

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ADCSL233 該用戶已被刪除
發表於 2018-2-18 12:54 PM|顯示全部樓層
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太慘了(合十
應該是料放太多了
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覺得用水果丁很甜很膩...
用新鮮的水果感覺會更好吃
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發表於 2018-10-7 07:01 PM|顯示全部樓層
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    初學最好找視頻跟著做,

    一些小撇步比較不會漏失掉




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