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[轉載]愛爾蘭熱咖啡[複製鏈接]

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樓主
發表於 2007-2-9 10:41 AM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:
      威士忌、
      白糖、
      鮮奶油、
      彩色糖
     1. 將1/2盎司的耍士忌與8公克的白糖用愛爾蘭
       咖啡專用爐架加熱混合,把酒精成份燒去。
       (酒精燈點然後,須不斷搖動酒杯,使酒杯
       受熱均勻)。
      2. 倒入熱咖啡,與酒混合。
      3. 加上發泡鮮奶油。
      4. 再灑上一些彩色糖。
...
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ps7871890 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2013-4-7 07:34 AM|只看該作者
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我也蠻喜歡喝這個的

晚點做做看成品 嘿嘿
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發表於 2013-11-28 05:01 PM|只看該作者
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不知道用一般瓦斯爐可不可以做~
感謝分享唷~!!
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huaweb 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-10 02:07 PM|只看該作者
愛爾蘭咖啡的故事非常動人,記得沒錯的話是一位男生為了一位心儀的女生所泡的出來的,最重要的是再加上一滴眼淚,非常浪漫有興趣的可以去查查喔!想一想在品嘗咖啡的時候又有一段浪漫的故事伴著你,是那麼的詩意.

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發表於 2013-12-15 12:49 AM|只看該作者
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我一直很喜歡這個飲品
把咖啡換成奶茶我也愛
但是一直做不出我想要的味道呢
看樓主分享才知道 原來是要加熱把酒精成分燒去呀
等等就去試試看




ichbinsabine
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發表於 2023-4-14 07:23 AM|只看該作者
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非常美味的料理,謝謝願意分享食譜~

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