大力水手卜派透過吃菠菜增強肌肉,是許多人對菠菜的既定印象,但菠菜的好處可不只這些!除了大家所知菠菜中的葉黃素有護眼明目的效用外,根據一項最新研究指出,適度食用菠菜還有增加飽足感、抑制食慾、減少熱量攝取,幫助減重的效果。 根據英國《每日郵報》報導,瑞典隆德大學一項最新研究指出,菠菜中所含的一種名為「類囊體」的綠葉細胞膜,能促進身體釋放提升飽足感的激素,抑制人們想食用甜食、速食等不健康食物的「享樂性飢餓」感產生,從而達到控制食慾、增加飽足感的作用,幫助養成更健康的飲食習慣,使減肥效果提高43%,讓減重者減去多餘的體重。 ... |